24/02/2010

Capsules temporelles

Sur Vinisud, votre IVV tient un stand. Les plus rapides d'entre vous peuvent encore nous y visiter et y découvrir notre dernier magazine.

Stand IVV

Bernard Arnould & Marc Vanhellemont: un duo IVV de choc sur Vinisud


Cette présence institutionnelle n'empêche pas nos chroniqueurs de s'intéresser aux autres exposants. Comme aux Roussillonnais, par exemple.

Sur leur stand, l'ami Yves Zier a débouché pour nous quelques unes de ces "capsules temporelles" qu'on appelle VDN, dans la région.

Zier

Yves Zier et le Rivesaltes Dom Brial 1959 (Photo H. Lalau)

59, 55, 45, 39. Rivesaltes, Banyuls, Maury, Rancio sec.

Au nez, les vieux ambrés évoquent furieusement l'Armagnac; les vieux Maury, eux, cacaotent et mokatent  à l'envi. Tous vous offrent en plus toute la gamme des fruits secs. Sans oublier un peu du temps retrouvé de l'ami Marcel - auquel nous laisserons sa madeleine, merci, Marcel.

 

10:29 Écrit par In Vino Veritas dans Roussillon | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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