26/02/2010

Les vins autrichiens à Bruxelles

Le 15 mars prochain, de 14 à 18 heures, à l’hôtel Pullman de Diegem, se tiendra l’Austrian Wine Tasting : plus de 50 domaines seront présents (renseignements : 02 645 16 50).


AustrianFR


 

L’occasion d’appréhender un peu de la richesse d’un vignoble qui mérite le détour.

Saviez-vous que le patrimoine viticole autrichien remonte aux Romains ? Que l’Autriche, avec ses «Kellergasse» et ses «Heuriger», pratiquait déjà l’oenotourisme bien avant que le mot soit inventé ?

Que L’Autriche compte 5 DAC ?

Que 20% de son vignoble (51.000 ha) est cultivé en bio ?

Que les vins rouges représentent plus de 30% de la production ?

Que Vienne est la seule capitale européenne à abriter un vignoble commercial ?

Que la culture du vin fait là-bas partie  intégrante de la culture tout court ?

Que pour dire «Bonjour» et «Santé», en Autriche, on emploie souvent le même mot – «Servus» ?

L’Autriche recèle bien des surprises  !


 

11:52 Écrit par In Vino Veritas dans Agenda | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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