08/08/2012

Italie : coup d'envoi de la vendange à Franciacorta et dans les Pouilles

vendemmia italia.jpgCe mercredi 8 août voit les premiers coups de sécateurs pour les chardonnays de Franciacorta (vins effervescents), tout au nord de l'Italie, et des Pouilles, tout au sud de la botte. L'anticyclone saharien Néron a provoqué une vague de chaleur qui a avancé la date des vendanges italiennes.

La sécheresse qui sévit en Italie met l'ensemble de l'agriculture italienne en difficulté et les demandes de classement en état de catastrophe naturelle s'accumulent. En ce qui concerne le vin, après une récolte 2011 déjà en recul de près de 15 % par rapport à 2010, il semble que 2012 ne sera pas un millésime beaucoup plus généreux en quantité (même si, dans les grandes régions à rouge, on parle déjà d'un millésime de grande qualité...). Enfin, les accidents météorologiques restent à craindre: dans la province d'Asti, dans le Piémont, une tempête avec grêle et fortes rafales de vent à causé d'importants dégâts dimanche dernier et pourrait avoir détruit la quasi-totalité de la vendange des cépages freisa et malvasia.

[ Source : Coldiretti, Ismea, Torino La Repubblica ]

11:44 Écrit par In Vino Veritas dans Italie | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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