17/10/2012

fête des pommes & poires dimanche 21 octobre 2012

parcnaturelvalleeburdinalemehaigneFR.jpgPARC NATUREL DES VALLEES DE LA BURDINALE
ET DE LA MEHAIGNE

Une journée axée sur la découverte de nos vergers et la conservation des anciennes variétés de fruitiers. Belles à croquer, fruits mythiques par

excellence, les pommes et les poires seront donc à l’honneur dans le Parc Naturel. Venez découvrir la multitude des variétés et goûter leurs saveurs.

 

De 13h30 à 18h00 – Rendez-vous à la Maison du Parc Naturel, et découverte des stands

Exposition, conférences, démonstration, dégustation de produits authentiques et de qualité, identification de fruits en collaboration avec le Centre de Recherche Agronomique de Gembloux (apporter trois fruits par arbre dans un sachet numéroté) …tout un programme aussi didactique que pratique lié au verger et à ces fruits. L’évènement sera également l’occasion de découvrir des producteurs de fruits issus d’anciennes variétés, de déguster les produits fabriqués par des artisans locaux, d’obtenir des informations et des conseils concernant la plantation, le choix des variétés, l’entretien des vergers, etc.

Le Parc Naturel en collaboration avec le Réseau de Lecture Publique Burdinale Mehaigne vous proposera divers ateliers pour enfants et adultes : pressage de pommes et de dégustation du jus frais, contes, exposition de livres (recettes, conseils, documentaires, album, etc.).

Exposants

Pâtisseries et pains à base de pommes et poires, collection de pommes du Département de Lutte biologique et de Ressources phytogénétiques de Gembloux (CRAW), les Délices du Verger (vente d’anciennes variétés de pommes et poires et confitures de fruits), les Avettes du Mont des Frênes (produits de la Ruche, bière au miel, le Parc Naturel (produits artisanaux, conseils, animation).

 

Conférences de l’après-midi :

• 14h30 : “Fabriquez votre vin de fruits” présentée par Philippe Gason

• 15h30 : “Comment créer et entretenir un verger familial” par Thomas Genty

 

Toutes les activités du jour sont gratuites.

Maison du Parc Naturel – rue de la Burdinale, 6 – 4210 Burdinne - 085 71 28 92 – www.burdinale-mehaigne.be

Récolte : Comme chaque année, nous récoltons les pommes et les poires de hautes tiges pour la fabrication de nos produits artisanaux.

Si vos fruits sont à maturité, si vous désirez que nous les récoltions ou si vous souhaitez nous livrer votre récolte, contactez-nous.

www.burdinale-mehaigne.be

 

10:24 Écrit par In Vino Veritas dans Belgique | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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