23/11/2008

Rendez-vous à la Percée

Chaque année, après un peu de moins de sept années de patience, le Vin Jaune se dévoile: c’est la Percée. Imaginez le supplice ! Toi qui en a bavé toutes ces années, piqué, cloîtré, voilé,  tu crois enfin trouver la liberté. Non, tu seras dévoré en place publique, jeté à la foule agitée. Tu seras bu jusqu’à la lie, ton âme soupesée, tes ors dilapidés, ta sagesse estimée, ton éducation rudoyée.

 

percee 2009-2



Pour le millésime 2002, cela se passera les 31 janvier et 1er février prochain, à Passenans et Frontenay.
Il te faut bien en passer par là ! Montrer la force de ton caractère, ta trempe minérale. Tu es plus fort qu’eux, plus puissant que tous, indestructible. Montre-leur la richesse de ton millésime, certes décrié ailleurs, si élégant au Bon Pays. Puis en clavelin tu iras te loger, quand viendra l’heure.

Rendez-vous désormais mythique, la Percée du Vin Jaune attire chaque année plus de 40.000 visiteurs. L’évènement bachique garde sa dimension humaine, sa bonne humeur (même quand il pleut), son accueil.

Ouverture des caveaux de 12.00 à 18.00 ; vente aux enchères de vieux millésime le samedi à 16.00. Cortège et défilé corporatif le dimanche à 09.30, messe à 10.00, Percée à 11.30.
Prix : 11€ (accès aux navettes, verre et 10 tickets de dégustation).

 

Si vous passez par là...
                                                                                               Marc Vanhellemont

00:35 Écrit par In Vino Veritas dans Jura | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : vin |  Facebook |