16/06/2009

Quinta de Roriz passe chez Symington

C'est une petite révolution pour le Douro; la célèbre Quinta de Roriz, dans les mains de la famille Van Zeller depuis 6 générations, vient d'être cédée par Joao van Zeller à une autre grande famillie du Porto: les Symington. Ceux-ci étaient déjà partenaires de Roriz depuis 1994.

Les Symington ont de grandes ambitions pour cette quinta historique, fondée avant même la fameuse démarcation de la dénomination Porto. Non seulement en ce qui concerne les Portos (Quinta de Roriz et Prado de Roriz), mais aussi pour le vin non mûté. Le Douro haut de gamme de Symington, Chrysea, élaboré en collaboration avec Bruno Prats, sera dorénavant issu des raisins de Roriz.

Anecdote amusante: les Symington sont d'origine écossaise; tout comme le fondateur de la Quinta de Roriz, Robert Archibald. Slainthe!

 

Quinta de Roriz

11:07 Écrit par In Vino Veritas dans Portugal | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |